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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

cake aux pommes

recettes

16.02.2008 …

Par chezmel

Pour : 8 personnes.

Préparation : 20 minutes.

Cuisson : 35 minutes.

Ingrédients :

- 3 œufs.

- 170 grammes de sucre semoule.

- 160 grammes de farine.

- 1/3 de sachet de levure.

- 150 grammes de beurre demi-sel.

- 2 pommes.

Pour le sirop :

- 10 grammes de sucre semoule.

- 10 centilitres d’eau.

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Eplucher les pommes, coupez-les en deux et faîtes-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 minutes. Egouttez-les et coupez-les en gros dés.

3. Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Incorporez la farine et la levure. Faîtes fondre le beurre et mélangez-le à la pâte. Farinez les pommes et incorporez-les à la base.

4. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.

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