gâteau renversée à la rhubarbe

recettes

Par chezmel

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr de rhubarbe - 1 c. à s. de jus de citron - 110 gr de sucre pour la pâte : - 100 gr de farine - 60 gr de poudre d'amandes - 1/4 de c. à c. de levure - 4 oeufs - 120...

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tarte fine aux oignons et chorizo

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oignon rouge - 1 chorizo Préparation : 1. Faire cuire la pâte feuilletée à blanc pendant 10 min à 180°C en prenant soin de disposer dessus des billes...

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Allons au jardin - 25 -

mon jardin

Par chezmel

Cette année encore, nous avons eu une bonne récolte de fraises. On a encore pu se régaler. Nous avons récolté 3 saladiers comme celui-ci. J'ai pris en photo uniquement la dernière récolte. Elles ont été mangé tellement vite, et c'est trop bon les fraises...

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pommes de terre aux poivrons

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 400 gr de pommes de terre - 750 gr de tomates fermes - 400 gr de poivron - 10 gousses d'ail - 2 c. à s. d'huile d'olive - 6 oeufs - 1 piment rouge fort (facultatif) Préparation...

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Tartare de fraises

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 500 gr de fraises - 2 danettes crème brûlée façon Catalane - 10 cl de sirop de sucre de canne - 2 feuilles de gélatine alimentaire - 80 gr de chocolat blanc Préparation :...

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échange enveloppe Petshop - 2 -

échanges

Par chezmel

Je reviens doucement sur mon blog, je vais essayer de rattrapper mes articles en retard. Cela fait du bien de temps en de se déconnecter un peu Il a y quelques temps, j'ai fait un échange enveloppe Petshop avec Missmarie. Je vous montre l'enveloppe que...

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Mon journal du lundi

day book

Par chezmel

Par la fenêtre : Je ne vois rien, j'ai fermé les volets pour garder la fraîcheur dans la maison. Il y a du soleil, il fait chaud et cela fait du bien, j'en profite un max .... Je pense : à mes monstres qui sont partis en vacances dans le sud avec mes...

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Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

recettes

Par chezmel

Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 boudins blancs - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 2 c. à c. de graines de cumin - 400 g de purée de carottes - le jus d'1 orange - sel, poivre - 3 c. à s. d'huile d'olive...

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citation

citation

Par chezmel

« N'attends pas que les événements arrivent comme tu le souhaites. Décide de vouloir ce qui arrive... et tu seras heureux. » Epictète

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Salade de pâtes et surimi

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 250 gr de pâte sèche - 300 gr de surimi - 1 carotte - 1 tomate - 12 tomates cerises - 1 avocat - quelques cornichons - quelques oignons (j'en ai pas mis) - 60 gr de mayonnaise...

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