Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 200 gr de pâtes cuites
- 300 gr de bâtonnets de surimi
- 1 carotte
- 1 tomate
- 12 tomates cerises
- 1 avocat
- des cornichons
- de la mayonnaise
- 1/2 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 8 c. à s. d'eau
- sel
- ciboulette ciselée
- citron
Préparation :
1. Faîtes cuire vos pâtes en suivant le temps de cuisson sur le paquet.
2. Lavez, épluchez et râpez la carotte.
3. Lavez et coupez la tomate en petits cubes. Découpez quelques cornichons. Coupez vos tomates cerises en deux.
4. Découpez vos bâtonnets de surimi.
5. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients, salez, poivrez à votre goût.
6. Une fois vos pâtes cuites, égouttez-les et refroidissez-les.
7. Mélangez tous les ingrédients de votre salade, et découpez à la fin votre avocat en cubes, ajoutez-le à la salade.
8. Mélangez, assaisonnez.
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