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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
14 novembre 2022 1 14 /11 /novembre /2022 12:50

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 crêpes au sarrasin

- 4 oeufs

- 4 tranches de jambon

- 4 poignées de comté râpé

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Coupez les tranches de jambon en lanières.

 

2. huilez une poêle à crêpes et faîtes-la chauffer sur feu moyen.

 

3. Placez une crêpe de sarrasin dans la poêle et déposez les lanières d'une tranche de jambon au centre de la crêpe.

 

4. Ajoutez une poignée de comté râpé sur les lanières d'une tranche de jambon au centre de la crêpe.

 

5. Salez, poivrez et laissez cuire jusqu'à ce que l'oeuf soit sur le plat.

 

6. repliez les bords de la crêpe, avec une spatule, puis déposez-la sur une assiette.

 

7. Re-huilez légèrement la poêle et répétez l'opération pour préparer les autres galettes.

 

8. Servez les galettes bien chaudes.

galette complète oeuf, jambon et comté
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commentaires

L
miam miam<br /> OB recommence, plus de news, snif biz
Répondre
M
mince, je reçois pourtant les news d'autres blog
A
Bravo, simple et bien bon.<br /> J'adore !<br /> Bisous ♥
Répondre
M
pour un repas du soir, ça va vite à faire, et délicieux<br /> bonne soirée Aimée