Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 6 figues fraîches
- 250 gr de mascarpone
- 2 jaunes d'oeufs
- 3 c. à s. de sucre
- 1 jus de citron
Préparation :
1. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone et le jus de citron. Réservez 1 heure au réfrigérateur.
2. Lavez, séchez et coupez les figues en quatre. Répartissez-les dans les verrines avec la préparation au mascarpone. Servez très frais.
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