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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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17 juillet 2022 7 17 /07 /juillet /2022 12:41

salade d'avocat crevette et concombre

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- quelques feuilles de salade

- 4 avocats

- 16 crevettes

- 1 concombre

- quelques croûtons

- 1 c. à s. de vinaigre balsamique

- 1 c. à s. d'huile d'olive

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Découpez la laitue en gros morceaux.

 

2. Découpez les avocats en fines tranches.

 

3. Découpez le concombre en petits morceaux.

 

4. Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive, avec une pincée de sel et de poivre.

 

5. Versez la laitue, les avocats, les crevettes et la préparation de vinaigrette dans un grand saladier et mélangez avant de servir avec quelques croûtons.

 

 

Astuces :

 

Vous pouvez remplacer les crevettes par du saumon émietté.

 

salade d'avocat crevette et concombre
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Published by chezmel - dans recettes
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