Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 450 gr de pommes de terre
- 1 oignon
- 300 gr de raclette
- 4 tranches de jambon blanc
- sel, poivre
Préparation :
1. Pelez les pommes de terre et râpez-les.
2. Battez les oeufs en omelette en salant et poivrant, et mélangez les avec les pommes de terres râpées. Ajoutez l'oignon émincé.
3. Disposez ce mélange dans une plaque à génoise en silicone. Lissez bien afin d'avoir une épaisseur uniforme.
4. Faîtes cuire 30 minutes à 180°C.
5. Retournez la plaque sur une feuille de papier sulfurisé, et disposez les tranches de raclette dessous. Couvrez uniquement les 2/3 de la surface. Disposez ensuite les tranches de jambon sur le fromage.
6. Roulez le tout en serrant un peu. Mettez au four encore chaud pendant 5 minutes afin de faire fondre le fromage.
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