Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 3 poireaux
- 5 oeufs
- 12 tranches de bacon
- 3 c. à c. de crème légère
- sel, poivre
- 1 pincée de muscade
- un peu de beurre pour le plat
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez les poireaux en lamelles. Faîtes-les revenir 10 minutes à feu doux dans une sauteuse. Couvrez.
3. En attendant, tranchez votre bacon en fines lamelles.
4. Dans un récipient, battez les oeufs en omelette, ajoutez le sel, poivre et muscade, ainsi que la crème.
5. Rajoutez le bacon et les poireaux.
6. Dans un plat à tarte beurré, versez l'omelette, et enfournez pour 20 minutes.
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