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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
6 novembre 2020 5 06 /11 /novembre /2020 14:09

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 12 cannellonis

- 250 gr de ricotta

- 500 gr d'épinards frais

- 40 cl de sauce tomate ou béchamel (selon les goût)

- 100 gr de parmesan râpé

- 30 gr de beurre

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Nettoyez les épinards. Faîtes fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez-y les épinards. Laissez réduire doucement. Salez et poivrez.

 

2. En fin de cuisson, ajoutez la ricotta et mélangez bien. Retirez du feu. Réservez.

 

3. Préchauffez le four en position gril.

 

4. Garnissez les cannellonis de préparation aux épinards.

 

5. Huilez légèrement un plat un gratin. Disposez les cannellonis et arrosez-les de sauce tomates ou de béchamel. Saupoudrez généreusement de parmesan. Enfournez et laissez gratiner.

cannellonis ricotta épinards
cannellonis ricotta épinards
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commentaires

Petit fil bleu 16/11/2020 22:56

Je me demandais comment faire. Merci pour la recette. Belle soirée.

Mélanie 17/11/2020 13:59

c'est avec plaisir, régale toi

Brodi du 28 06/11/2020 18:11

Merci pour cette bonne recette Mélanie, je pense que je vais finir par venir manger chez toi !! lol !!!
Bise et bon we

Mélanie 17/11/2020 14:00

avec plaisir Joëlle