Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 1 concombre
- 1 avocat
- 100 gr de chèvre frais
- 4 c. à s. de pignons de pin
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Pelez le concombre, et coupez-le en tranche fines. Etalez les tranches de concombre dans 2 assiettes.
2. Epluchez puis découpez l'avocat en tranches dans la longueur, puis en 2 et disposez dans l'assiette sur les concombres.
3. Emiettez 50 gr de chèvre dans chacune des assiettes.
4. Puis déposez 2 cuillères à soupe de pignons de pins dessus.
5. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive, salez et poivrez.
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