23 mai 2019
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15:57
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 200 gr de pâtes 3 couleurs
- 2 poivrons (rouge/vert)
- 1 oignon
- sel, poivre
- 2 c. à s. de mayonnaise
- 2 c. à s. de crème
- 1 c. à s. de vinaigre
Préparation :
1. Faîtes cuire les pâtes à votre goût.
2. Préparez la vinaigrette : mélangez 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise (faîte maison pour moi), salez et poivrez, 2 cuillères à soupe de crème, et 1 cuillère à soupe de vinaigre.
3. Emincez l'oignon. Coupez en cubes les poivrons. Réservez.
4. Egouttez les pâtes. Laissez refroidir et y versez la vinaigrette et les légumes. Mélangez puis dégustez.