Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 100 gr de salade (mâche de préférence)
- 100 gr d'endive
- 1 échalote
- 2 c. à s. de vinaigre
- 1 c. à s. de sirop d'érable
- 3 abricots secs
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à s. de pesto rouge
- quelques cerneaux de noix
- 3 c. à s. de tapenade
Préparation :
1. Lavez et séchez les salades. Mettez dans un saladier.
2. Mélangez le vinaigre, le sirop d'érable, l'huile, la tapenade, le pesto. Ajoutez l'échalote, et les abricots coupés en morceaux. Salez et poivrez.
3. Servez sur la salade et tournez-la. Parsemez avec des cerneaux de noix avant de servir.
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