Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 12,5 cl de lait
- 100 gr de gruyère râpé
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 15 tranches de chorizo
- 1 poivron
- 1 boule de mozzarella
- sel, poivre
Préparation :
1. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
2. Y incorporer la farine et la levure de manière homogène.
3. Ajouter l'huile, puis le lait tiède.
4. Ajouter à la préparation le gruyère râpé.
5. Couper en lamelles le chorizo et le poivron, et découper la mozzarella en dés. Incorporer le tout à la pâte.
6. Dans un moule à cake, enfourner le tout thermostat 6 (180°C) pendant 45 minutes.
7. Attendre un peu avant de démouler.
Conseil :
Parfait en apéritif, en entrée, avec une salade, et idéal pour un plateau repas.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
/image%2F0991060%2F20260617%2Fob_09ca12_salade-piemontaise-1.jpeg)
/image%2F0991060%2F20250625%2Fob_5ce3a9_saladepommedeterrelardon.jpg)
/image%2F0991060%2F20241016%2Fob_5ddf12_tagliatelle-poireaux-1.jpg)
/image%2F0991060%2F20241009%2Fob_383569_risotto-champignons-saint-jacques.jpg)