21 février 2019
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17:46
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 150 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 poivron
- 1 boîte de thon
- 1 sachet de levure chimique
- 100 gr de gruyère râpé
- 10 cl d'huile d'olive
- 10 cl de lait
Préparation :
1. Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel.
2. Incorporez l'huile d'olive, le lait, le thon émietté, le poivron coupé en dés ainsi que le gruyère râpé. Mélangez bien l'ensemble.
3. Versez la préparation dans un plat à cake. Enfournez pendant 35 minutes environ au four préchauffé à 180°C. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.