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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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lasagnes aux courgettes et aux chèvre

Pour : 4 personnes

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 6 courgettes

- 1 oignon

- 1 fromage de chèvre frais

- 1/4 l. de lait

- 1 C. à s. de farine

- 25 gr de beurre

- gruyère râpé

- pâte à lasagne

- sel, poivre

- herbes de Provence

 

 

Préparation :

 

1. Lavez et coupez en rondelles le courgettes et les oignons. Faîtes-les revenir à la poêle environ 20 minutes avec les herbes de Provence, salez et poivrez. Puis ajoutez le fromage de chèvre.

 

2. Préparez la abéchamel avec le beurre, le lait, la farine, sel et poivre. Essuyez le fond d'un plat avec l'huile d'olive, posez 2 feuilles de lasagne, une couche de la préparation aux courgettes, la béchamel. Renouvelez une fois et finir par une couche de pâte, la béchamel et le gruyère râpé.

 

3. Enfournez 30 minutes à 180 0°C.

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