Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 800 gr d'haricots verts
- 200 gr de féta
- 2 oignons
- 60 gr de pignons de pins
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à s. de vinaigre de xérès
- 3 c.à s. d'huile d'olive
- basilic
- sel, poivre
Préparation :
1. Equeter et lavez les haricots verts.
2. Les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
3. Couper la féta en dés.
4. Nettoyer et émincer les oignons.
5. Griller à sec les pignons de pin.
6. Rincer le basilic et le ciseler.
7. Mélanger dans un saladier : le vinaigre, l'ail pressé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
8. Ajouter les haricots verts, les dés de féta, les oignons et les pignons.
9. Mélanger et servir frais.
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