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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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mini-pizza ou piccolinis

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 rouleau de pâte brisée

- des tomates concassées en boîtes

- des dés de jambon

- quelques anchois

- du gruyère râpé

- un peu d'huile d'olive

- quelques herbes de Provences

 

 

Préparation

 

1. Déroulez la pâte brisée, découpez des cercles à l'aide d'un verre.

 

2. Etalez le concassé de tomates à l'aide d'une cuillère à café, quelques herbes de Provence. Eparpillez les dés de jambon et/ou les anchois. 

 

3. Terminez par le fromage râpé. Versez un filet d'huile d'olive sur chaque mini-pizza.

 

4. Enfournez thermostat à 180°C pendant 15 minutes.

 

5. Avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter des olives sur les mini-pizzas aux anchois.

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mini-pizza ou piccolinis
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M
tiens ça me donne une idée, je vais acheter une pâte ce matin....le jambon j'en ai, tomates également.....merci et doux lundi
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M
je te souhaite un bon appétit