Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Attente : 1 heure
Ingrédients :
- 18 tomates cocktail
- 180 gr de fromage frais (type saint moret)
- 100 gr de saumon fumé
- 3 c. à s. de crème fraîche
- sel, poivre
- aneth ou ciboulette
- 1 c. à s. de jus de citron
Préparation :
Préparation des tomates :
1. Couper et réserver le chapeau des tomates.
2. A l''aide d'une cuillère parisienne, les évider.
Préparation de la farce :
3. Mélanger le fromage frais, avec le saumon fumé haché grossièrement.
4. Incorporer la crème fraîche, le jus de citron, le poivre ainsi que l'aneth. Bien mélanger.
Montage :
5. Remplir chaque tomate de la farce et redéposer le chapeau.
6. Réserver au réfrigérateur.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
/image%2F0991060%2F20260617%2Fob_09ca12_salade-piemontaise-1.jpeg)
/image%2F0991060%2F20250625%2Fob_5ce3a9_saladepommedeterrelardon.jpg)
/image%2F0991060%2F20241016%2Fob_5ddf12_tagliatelle-poireaux-1.jpg)
/image%2F0991060%2F20241009%2Fob_383569_risotto-champignons-saint-jacques.jpg)