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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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27 juillet 2015 1 27 /07 /juillet /2015 14:34

Quésadilla au poulet et légumes

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 120 gr de poulet

- 4 galettes de fajitas

- 50 gr d'épinards frais

- 2 oignons

- 2 c. à s. d'huile

- 2 petites tomates

- 1/2 boîte de maïs (petit format)

- 120 gr de cheddar

- sauce piquante

 

 

Préparation :

 

1. Dans une poêle, versez l'huile, ajoutez les oignons coupés finement.Ajoutez le poulet coupé en dés fins et faîtes revenir 10 minutes, ajoutez les épinards ciselés grossièrement et en dernier les tomatescoupées en dés. Laissez mijoter 5 minutes, salez à votre convenance. Ajoutez le maïs.

 

2. Faîtes chauffer le four à 180°C. Disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, une fajitas, ajoutez la préparation au centre et couvrez de fromage, puis pliez en deux. Continuez jusqu'à épuisement de la préparation. Enfournez 10 minutes et dégustez bien chaud. Disposez la sauce piquante pour ceux qui aiment tremper leur quesadilla. 

Quésadilla au poulet et légumes
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
Mily
28/07/2015 19:47
Mel, je suis spécialiste en quesadilla mais cella est très bonne!! Merci je garde ta recette<br /> Bisou
Répondre
M
mélanie
31/07/2015 08:05
régale toi<br /> Mélanie
C
Chiffons and co, blog Mode, Lifestyle, Voyage
27/07/2015 18:51
voilà un plat qui plairait sûrement à mon fils!
Répondre
M
mélanie
27/07/2015 19:38
à la maison, on est pas difficile, on aime tout<br /> Mélanie