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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Croque-monsieur au Cabécou du Périgord

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 Cabécous du Périgord

- 1/2 pot de fromage de chèvre frais à tartiner

- 6 tranches de jambon blanc

- 12 tranches de pain de mie

 

 

Préparation :

 

1. Tartiner les tranches de pain de mie avec le fromage de chèvre frais.

 

2. Coupez les Cabécous du Périgord en tranches et les répartir sur 6 tranches de pain de mie.

 

3. Recouvrir les autres tranches avec le jambon blanc.

 

4. Assembler les croque-monsieur.

 

5. Faire chauffer un appareil à croque-monsieuret y disposer les sandwiches.

 

6. Servir immédiatement lorsque le fromage commence à fondre.

 

 

Astuce :

 

Cette recette est également réalisable avec du  Cabécou d'Autan ou du Rocamadour.

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