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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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cake à la fondue, petits pois et chorizo

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 200 gr de fondu savoyarde

- 150 gr de petits pois

- 50 gr de chorizo

- 230 gr de beurre

- 6 oeufs

- 260 gr de farine

- 15 gr de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

 

2. Coupez le chorizo en petits dés. Faîtes fondre le beurre. Mettez 5 minutes au four micro-ondes la fondue savoyarde.

 

3. Mélangez la farine avec le sucre, la levure chimique, les oeufs, la fondue et le sel. Incorporez le beurre fondu. Versez les petits pois cuits et le chorizozn dés. Mélangez bien et versez dans un moule à cake.

 

4. Enfournez et faîtes cuire 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. La lame doit sortir sèche.

 

5. Démoulez à chaud et réservez sur une grille. Il est préférable de le déguster tiède.

 

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C
original ! A essayer ! bisous cath
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