Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 6 poireaux
- 2 oignons
- 250 gr de jambon blanc
- 6 c. à s. de cancoillotte
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de thym effeuillée
Préparation :
1. Lavez et émincez finement les poireaux. Pelez et émincez les oignons. Faîtes-les revenir dans une poêleavec 1 c. à s. d'huile d'olive. Ajoutez les poireaux. Salez et poivrez. Mélangez pendant quelques minutes puis arrosez de 4 c. à s. d'eau. Laissez cuire pendant 5 minutes.
2. Mettez les dés de jambon blanc. Mélangez. Ajoutez la cancoillotte sur la poêlée de poireauxau jambon.
3.Parsemez de thym et de cumin. Continuez la cuisson pendant 5 minutes jusqu'à ce que la cancoillotte soit fondue. Servez aussitôt.
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