Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 2 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 150 gr de dés de saumon fumé ou cru
- 1 avocat mûr
- 2 c. à s. de crème fleurette
- 1/2 citron
- oignons frits
- 2 c. à s. de yaourt grecque
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
1. D'abord pelez l'avocat et écrasez-le à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le jus de citron, la crème fleurette, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre et mélangez à nouveau. Puis versez la purée d'avocat obtenue dans les verrines.
2. Dans un bol assaisonnez le saumon avec une pincée de sel au poivre et ajoutez-le sur l'avocat. Mélangez ensuite le yaourt, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée et versez une cuillère sur le saumon. Puis ajoutez un peu d'oignons frits sur le dessus.
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