Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

Publicité

croissants feuilletés aux framboises et chocolat blanc

Pour : 6 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 tablette de 180 gr de Nestlé Dessert blanc

- 1 barquette de 125 gr de framboises

- 60 gr de poudre d'amandes

- 40 gr de beurre mou

- 1 oeuf

- 1 jaune d'oeuf

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez votre four th. 7/8 (220°C).

 

2. Faîtes ramollir le beurre, ajoutez la poudre d'amandes et l'oeuf. Coupez les carrés de chocolat en 4 pour faire des grosses pépites et ajoutez-les.

 

3. Sur une plaque de four, déposez la pâte avec sa feuille de cuisson. Découpez-la en 6 parts. Déposez sur la partie large à 1 cm du bord le mélange au chocolat blanc. Ajoutez 4 framboises et roulez. Repliez les coins pour former un croissant et soudez si nécessaire pour ne pas que le mélange sorte.

 

4. Badigeonnez de jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau et faîtes cuire en bas de four sur la feuille de papier sulfurisé.

Publicité
croissants feuilletés aux framboises et chocolat blanc
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Ils sont bien tentants ces croissants !
Répondre
M
un vrai délice<br /> j'aime bien ce côté un peu acide des framboises<br /> Mélanie