Un, Dos, Tres raconte l'apprentissage de jeunes étudiants qui se donnent corps et âme pour devenir des professionnels de la danse moderne, du ballet classique, de la musique et du théâtre. À l'École supérieure des Arts scéniques de Madrid, ils sont menés à la baguette par des professeurs intransigeants qui vont leur apprendre à gérer amour, stress, strass et rivalités. Elèves et professeurs découvrent les dures lois de la vie d'artiste.
Un, Dos, Tres (dont le titre original est Un paso adelante, un pas en avant) est devenue un véritable phénomène en Espagne où elle a cartonné de 2002 à 2005. Monica Cruz (sœur cadette de Penelope Cruz) qui interprète le rôle de Sylvia Jauregui, y est devenue une véritable star. Elle a d'ailleurs refusé de nombreux rôles au cinéma pour rester fidèle à la série. De la fiction à la réalité, la série a donné naissance au groupe UPA Dance, qui enchaîne les albums en Espagne.
En France, Un, Dos, Tres a été un succès surprise sur M6. Diffusée quotidiennement, elle a su trouver un public fidèle aux aventures de la jeune troupe. Un, Dos, Tres est une série fraîche et sexy, comme avait pu l'être Fame aux États-Unis. Le succès de la série en France n'a pas laissé ses producteurs indifférents. En 2004, ils ont invité le gagnant d'À la recherche de la Nouvelle Star à participer à deux épisodes. Jonatan Cerrada a ainsi pu tester ses talents d'acteur. La série s'est arrêtée en 2005, mais UPA Dance poursuit sa carrière.