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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
7 septembre 2012 5 07 /09 /septembre /2012 13:34

Pour : 6 croques monsieurs

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

 

 

 

Ingrédients :

- 6 tranches de pain de mie

- sucre cassonnade

- beurre mou

- 2 pommes golden

- jus de citron

- sucre grains

- compote maison ou petits pots de compote de pomme

- quelques pincées de cannelle

 

 

 

 

 


Préparation :

 

 

 

Pour la compote

1. Pour la moitié environ , mélangez-la avec 2 c. à c. de jus de citron et 3 ou 4 pincées de cannelle.

 

Pour les croque-monsieur :

 

2. Coupez les pommes en fines lamelles.

 

3. Beurrez chaque tranche de pain de mie , sur un coté seulement, parsemez de sucre cassonnade.

 

4. Etalez 2 c. à s. de compote de pomme, puis des lamelles de pomme par dessus, 1 petit filet de jus de citron, 1 belle pincée de cannelle et 1 pincée de sucre cassonnade

 

5. Recouvrir de pain de mie, face beurré toujours coté extérieur, parsemez de sucre grains

 

6. Cuisson dans l'appareil a croque 4 ou 5 mn environ.

 

7. Ils sont dorés et croustillants avec les pommes chaudes à l'intérieur.

 

8. Parsemez un peu de sucre grains

 

 

 

 

 

 

 

 croque_pomme-copie-1.jpg

 

 

 

 

 

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commentaires

Cathdragon 07/09/2012 18:32

hummm c'est une bonne idée ! j'ai bien envie d'essayer ! bsious cath

SunMoonStar 07/09/2012 16:19

Merci pour toutes ces recettes et pour le reste.

SunMoonStar 23/07/2012 12:04

Merci pour tous ces liens. Bon lundi.