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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008

 

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1 janvier 2017 7 01 /01 /janvier /2017 10:57

mini-sandwiches foccacia

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pain foccaccia

- 150 gr de mozzarella

- 1 bocal d'artichaut

- 1 bocal de poivrons marinés

- 1 bocal de pesto

- 4 tranches de jambon cru

 

 

Préparation :

 

1. Couper la mozzarella en tranches. Couper le jambon en lanières. Couper les artichauts en deux. Couper les poivrons en morceaux.

 

2. Couper la foccaccia en 12 morceaux carrés. Fendre chaque carré en deux.

 

3. Etaler le pesto sur la première tranche, puis l'artichaut, le poivron, le jambon et la mozzarella. Puis refermer avec la 2ème tranche de foccaccia. Mettre un cure dent pour que cela tienne.

 

 

Info :

 

Vous pouvez utiliser d'autres pesto, d'autres type de jambon, des courgettes et aubergines grillées, parmesan, gorgonzola, roquette ou tomates confites.

mini-sandwiches foccacia
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
moqueplet
02/01/2017 13:37
voilà ce qu'il me faudrait pendants quelques temps pour repos un peu l'estomac, douce journée
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L
Labéca
02/01/2017 10:27
miam !! toutes ces recettes m'ont l'air délicieuses !!
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P
Petit fil bleu
01/01/2017 23:58
Très belle et douce année pour toi et ta famille !
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