Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 4 Blancs de poulet - 8 anchois à l'huile - 6 grosses tomates - 2 poivrons rouges - 1 gousse d'ail - quelques brins de persil plat - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre...