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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
18 avril 2015 6 18 /04 /avril /2015 10:02

Des Oeufs de Pâques ....

 

Je suis allée chez une amie, elle m'a donné des oeufs de Pâques qu'ils font pour cette fête.

Des oeufs de Pâques

Ce sont des oeufs cuit durs avec des colorants mis dans l'eau pour qu'ils puissent prendre la coloration. Pour la couleur marron, il suffit de mettre un oignon dans l'eau. C'est sympa, il y en a pour tout les goûts.

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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 14:51

Il y a environ 15 jours, je participais à une réunion tuppeware chez une amie.

 

 

J'avais reçue les premiers en cadeau pour mon mariage, je ne les avais jamais utilisé. Il a fallu cette réunion pour le déclic.

 

 

tupp_01.jpg

 

 

Des grands saladiers avec leurs couvercles.

 

J'ai donc acheté mes premiers tuppeware à cette réunion.

 

 

 

tupp_02.jpg 

 

 

Des tuppewares pour la gamelle du midi de monsieur, la planche à raviole (ça tombe bien j'ai une machine pour faire des pâtes maison, l'occasion pour en faire des fraîches farcies !!!), un ustensile pour faire des chaussons.

 

Les tuppeware en haut à droite, c'était le cadeau de janvier, pour mettre au congèle.

 

 

 

Bientôt, je pense vous mettre quelques recette de tuppeware.

 

 

 

Je viendrais également vous mettre d'autres articles si j'en recommande.

 

 

 

 

 

Après-midi

 

 

 

 

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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 17:19

Très jolis, les autocollants de Noêl qui ont donné à vos viters cette ambiance de chalet !!! Mais attention aux heures de grattage ....

 

 

 

 

 

 

1. Faîtes chauffer du vinaigre blanc jusqu'à frémissement.

 

 

 

2. Imbibez l'autocollant avec le vinaigre à l'aide d'une épongeet laissez agir quelques instants (recommencez si besoin).

 

 

 

3. Une vitre toute propre, sans trace et résidus collant.

 

 

 

 

 

Source : "Vinaigre, trucs et astuces pour tout faire" (Hachette Pratique).

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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 13:59

 

coquetier micro-ondable de Beaba

 

 

 

1. Casser l'oeuf directement dans le coquetier (ils disent de ne pas cuire l'oeuf avec la coquille ca va de soi!).

 

 


2. Percer le jaune et verser quelques gouttes d'eau. Visser jusqu'au clic.

 

 


3. Placer le coquetier au four micro onde.

 

 


Cuisson :

  
Coque : 20 ou 25 secondes
Mollet : 30 ou 35 secondes
Dur : 40 ou 45 secondes

 

 

4. Les temps peuvent être légèrement modulé après essais selon la puissance du micro onde.

 

 


5. Si vous mettez plusieusr coquetiers à cuire ensemble le temps doit être multiplié.

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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 09:01

1. Vous pouvez garder des oeufs quinze jours au

    réfrigérateur en les protégeant des autres aliments, car

    la coquille est très poreuse et perméable aux odeurs.

 

 

2. Si un oeuf est fêlé, utilisez-le le jour même.

 

 

 

3. Vous pouvez congeler les oeufs en séparant les blancs

    des jaunes et en les salant ou sucrant suivant l'utilisation

    que vous en ferez.

 

 

 

4. N'utilisez jamais de couverts oxydables, et évitez

    l'argenterie aussi pour consommer des oeufs.

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1 février 2011 2 01 /02 /février /2011 08:31

Des fraises, des mûres, des franboises, des groseilles ou encore des cerises, tous ces fruits rouges donnent envies, on aime en faire des tartes, des confitures et des gâteaux mais on apprécient beaucoup moins les tâches qu'ils laissent sur nos mainsou nos tissus !!! Celles-ci sont bien difficilesà enleveret on hésite toujours sur le moyen à employer alors voici quelques conseil : pour faire disparaître ces tâches rougeâtres.

  

  

  

Liste des fournitures :

  

- Vinaigre

- Alcool à 90°

- Eau oxygénée

- Ammoniaque

- Lait

- Jus de citron

  

  

 

 

 

Etapes de réalisation :

 

 

1. Pour enlever des taches de fruits rouges sur les mains,

   surtout ne vous les lavez pas à l'eau claire car celle-ci

   fixe les taches, ajoutez plutôt du vinaigre dans cette eau

   et frottez.

 

2. Afin de faire disparaître les taches sur un tissu de

    couleur, vous pouvez utiliser soit :
- de l'alcool à 90°,
- de l'eau oxygénée, vous pouvez y ajouter quelques gouttes

   d'ammoniaque,
- du lait tourné.

 
3. Laissez-le reposer au moins deux heures sur votre tissu
    et lavez-le.
4. Ensuite, les tissus synthétiques, de laine ou de soie
    peuvent être nettoyés grâce à l'acidité du vinaigre blanc,
    du jus de citron ou de l'eau additionnée de quelques
    gouttes d'ammoniaque.

 

 

 

 

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26 novembre 2010 5 26 /11 /novembre /2010 12:47

Jus de carotte lacto-fermenté

 

 

L'autre jour, lorsque j'ai été prendre mon panier bio, j'avais commandé une bouteille de jus de carotte lacto-fermenté.

 

Moi, qui adore les carottes, et je me souviens du jus de carotte que je buvais lorsque j'avais 4 / 5 ans, mes parents m'en faisait de temps en temps, un vrai régal.

 

 

Le jus de carotte lacto-fermenté ne m'a pas plus du tout, ce mélange de jus de carotte et de lait un peu écoeurant à mon goût !!!

 

 

Et vous, avez-vous déjà goûté ce genre de jus ?

 

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8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 14:18

 

 

 
 


Le kaki est le fruit du plaqueminier, un arbre originaire d'Asie, plus précisément de l'est de la Chine. Cultivé au Japon depuis plus de mille ans, il y est devenu le fruit national : on en dénombre pas moins de 800 variétés !
Ce n'est que depuis le XIXème siècle que sa culture est arrivée en Europe. Implanté à Toulon par un ingénieur des constructions navales, le kaki connut rapidement, un grand succès en Provence. Les variétés du Cannet et de Marseille sont les plus fameuses.
Aujourd'hui encore, le Midi reste la région de prédilection de ce fruit à la peau lisse et fine et à la chair orange vif, qui fait ressemble à une grosse tomate. A l'automne, les plaqueminiers (qui mesurent entre 5 et 10 mètres) continuent, même après la chute des feuilles, de porter leurs fruits, pourtant mûrs. Là, ils sont récoltés et viennent égayer les étals des marchés et supermarchés, à côté des noix de coco, goyaves et autres fruits exotiques.

 

Il existe plus de 2 000 variétés à travers le monde, de celui que l'on nomme également plaquemine ou figue caque, dont les plus courantes sur nos étals sont :


- le kaki d'Europe : rond, lisse et orangé, il se consomme très mûr car sa peau est très astringente. Produit en Italie, au Moyen-Orient, aux États-Unis et en Provence bien sûr, il est récolté entre octobre et janvier.


- le Sharon : selon la fermeté de sa chair, il peut se déguster comme une pomme, en le croquant à pleines dents. Doux et sucré, quel que soit son degré de maturité, il est dépourvu de la saveur âpre de celui d'Europe. Il est produit en Israël et au Japon, de septembre à mai.


- le Fuyu : c'est une autre variété, non astringente. Ce fruit aplati à la fine saveur vanillée est très exigeant en chaleur.
Il est surtout produit au Japon, en Italie et en Espagne. Il fait partie des fruits les plus énergétiques au même titre que la cerise ou le raisin et renferme une quantité intéressante de vitamine C. Il est aussi très riche en carotènes. L'action de cette substance antioxydante est renforcée par la présence d'autres pigments : les lycopènes. Ces pigments donnent au kaki sa jolie couleur orangée et ils ont surtout la propriété de protérger le système cardio-vasculaire. Enfin, le kaki fournit une très grand quantité de minéraux, notamment le potassium. Qu'on se le dise !

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6 octobre 2010 3 06 /10 /octobre /2010 11:47

Pour réaliser votre poudre de dentifrice vous aurez besoin de

 

- 1 petit bocal et son couvercle, style à confiture

- Une balance alimentaire

- 20 g de bicarbonate de soude alimentaire

- 20 g d'argile blanche ( brute Kaolinite surfine )

- 2 à 5 g de sel fin le Guérandais

- 2 gouttes d'huile essentielle " menthe poivrée "

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Le tout dans le bocal, secouez énergiquement pour

    mélanger les poudres et l'huile essentielle.

2. Vous n'aurez plus qu'à passer votre brosse à dents sous

    un filet d'eau puis dans la poudre.

 

 

 

Info :

 

1. Garantie assurée.

2. Peu onéreux et rapidement fait.

3. Cette préparation vous durera plusieurs mois.

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1 octobre 2010 5 01 /10 /octobre /2010 11:43

 

Lorsqu’on a envie que le linge sente bon lorsqu’on l’a lavé, il suffit de prendre une huile essentielle que l’on vaporise sur un petit bout de tissu. Mettre ensuite ce bout de tissu à tourner dans le sèche linge avec la lessive en cours et une fois sec, ce dernier sentira bon.

 

**********

 

 Pour chasser toute odeur lorsque vous utilisez votre friteuse, mettez une branche de persil dans votre huile chaude. En plus de stopper les odeurs de friture, cela permettra d’éviter les éclaboussures !

 

 

**********

 

 

Afin d'enlever les mauvaises odeurs du placard à chaussures, il suffit de placer quelques morceaux de charbon de bois dans une chaussette et la mettre dans le placard. Le charbon de bois absorbera les odeurs.

 

 

**********

 

 

Pour nettoyer la baignoire sans produit toxique, et sans se ruiner en produits ménagers onéreux et parfois inefficaces, prenez un gros tube de dentifrice premier prix (en général moins de 1 euro).Mettez un peu de ce dentifrice sur une éponge, et frottez la baignoire. Rincez: vous aurez plaisir à constater qu'en plus d'être parfaitement nettoyée, la baignoire dégage une bonne odeur, qui s'étend à la salle de bain !

 

 

**********

 

 

Si vous avez fait cuire du steak ou frire des sardines, vous aurez tout le mal du monde, même si la hotte aspirante fonctionne, à vous débarrasser des odeurs de cuisson dans la cuisine. Posez sur une assiette une grosse éponge gorgée d'eau très chaude. La vapeur d'eau va remplacer les molécules responsables de l'odeur de cuisson. Renouvelez l'eau chaude pour plus de résultat.

 

 

 

**********

 

 

Pour enlever l'odeur de mazout, souvent fort présente dans la maison notamment quand on remplit la citerne, placez un grand verre de vinaigre blanc sur un endroit stable de la citerne de mazout. Laissez agir, vous constaterez avec plaisir qu'au bout de quelques heures la mauvaise odeur de mazout a complètement disparu, et que vos vêtements ne sont pas imprégnés !

 

 

 

***********

 

 

Les récipients en plastique nous sont fort utiles au quotidien pour conserver n'importe quel aliment, ou même les restes de sauce, etc ... Mais les aliments très parfumés, comme le chili, le pesto, et bien d'autres encore peuvent laisser une odeur indélébile sur les récipients en plastique. Pour chasser les odeurs des récipients en plastique, froissez du papier journal et placez-le à l'intérieur du récipient en plastique ''infecté''. Lorsque vous retirerez le papier journal au bout de quelques minutes, plus aucune odeur n'aura survécu ! Pensez à rincer !

 

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