28 juin 2016
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14:29
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron
- 1 c. à c. de curry
- 2 gousses d'ail
- un morceau de gingembre coupé en fines lamelles
- 1 c. à c. de thym
- sauce soja
- sel, poivre
- 600 gr de poulet
Préparation :
1. Mélanger le tout dans un récipient.
2. Ajouter les blancs de poulets coupés en morceaux.
3. Bien mélanger.
4. Laisser mariner 1 à 2 heures.
5. Cuire au barbecue. Dégustez avec une salade.