22 octobre 2017
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09:23
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 2 poivrons
- féta
- basilic
- thym
- sel, poivre
- 1 filet d'huile d'olive
Préparation :
1. Préchauffer votre four à 210°C.
2. Déposer les poivrons entiers sur la plaque propre et faire cuire 30 minutes.
3. Laisser tiédir les poivrons, enlever la queue, la peau, les graines et les filaments blancs à l'intérieur.
4. Couper la chair en fine lamelles.
5. Déposer-les dans un petit plat.
6. Emietter grossièrement par dessus la féta, puis parsemer de basilic ciselé et de thym.
7. Poivrer et saler à votre convenance. Verser un filet d'huile d'olive.