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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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18 janvier 2016 1 18 /01 /janvier /2016 14:55

burger au crottin de chavignol

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 petits pains ronds complets

- 4 steacks hachés de 125 gr 

- 2 petits crottins de chavignol

- 1 gros oignon

- 2 tomates

- 1 coeur de sucrine

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Couper les pains en deux et les faire griller.

 

2. Trancher les tomates, les oignons et les crottins en rondelles. Rincer et émincer la salade.

 

3. Cuire les steacks 2 minutes de chaque côté à la poêle. Saler et poivrer.

 

4. Allumer le grill.

 

5. Poser une feuille de salade, quelques oignons et une tranche de tomate sur chaque base de pain. Ajouter les steacks et les rondelles de crottin.

 

6. Glisser les burgers sous le grill jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et servir.

 

burger au crottin de chavignol
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

C
cybelia33
19/01/2016 10:50
miam ça donne envie :D
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U
undeuxcroixjebrode
18/01/2016 17:50
Bonjour, très appétissante recette. Bonne fin de journée
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