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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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26 octobre 2019 6 26 /10 /octobre /2019 12:31

pâtes gratinées à la mozzarella

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 400 gr de mozzarella

- 1 sachet de parmesan

- 2 poivrons

- 4 tomates

- 1 courgette

- 1 oignon

- 320 gr de pâtes

- origan

- huile d'olive

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en petits morceaux. Faîtes-les rissoler dans l'huile pendant 10 minutes, assaisonnez de sel, poivre et d'origan.

 

2. Mélangez-les aux pâtes cuites al dente.

 

3. Dans un plat allant au four, alternez couches de pâtes et de couches de mozzarella en tranches. Saupoudrez de parmesan.

 

4. Faîtes cuire à 200°C pendant 10 minutes.

 

pâtes gratinées à la mozzarella
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Published by chezmel - dans recettes
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