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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
8 octobre 2014 3 08 /10 /octobre /2014 13:20

Au détour de mes ballades dans ma ville, je découvre quelque street art.

Montfermeil : street art - 1-

C'est au stade Henri Vidal.

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Published by chezmel - dans Montfermeil
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8 octobre 2014 3 08 /10 /octobre /2014 12:43

Courant août, j'ai rencontré Séverine, on a passé une très bonne journée à la maison, on a bien papoté, et visité ma ville.

 

Séverine m'a bien gâtée :

Une rencontre, un cadeau, ... - 1 -
Une rencontre, un cadeau, ... - 1 -

2 échevettes, des petites trousses, des rubans, des coeurs en bois rose, des petites coccinnelles, une paire de ciseau, un ceour en bois à décorer, une corbeille, des bricoles à déco.

J'ai également eu un carnet, mon fiston me l'a embarqué avant d'avoir pris la photo, j'ai eu également des gâteaux de la Région de Reims, là aussi, ils ont été mangé plus vite que l'éclair.

 

Je te remercie beaucoup pour ces jolis cadeaux.

 

A beintôt pour vous montrer ce que je lui ai offert.

 

J'espère que l'on se reverra bientôt pour faire un selfie ...

 

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8 octobre 2014 3 08 /10 /octobre /2014 12:25

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 8 figues

- 60 gr de poudre d'amendes

- 1 oeuf

- 60 gr de sucre

- 10 cl de crème liquide

- 8 spéculos

 

 

Préparation :

 

1. Battez au fouet l'oeuf et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.

 

2. Ajoutez la poudre d'amende et la crème, continuez à batte le mélange.

 

3. Coupez les figues en 4, ddisposez-les au fond de chaque ramequin (j'ai pris un plat famillial), puis recouvrez de la crème d'amende.

 

4. Réduisez les spéculoos en poudre, parsemez -les sur chaque ramequin.

 

5. Laissez cuire pendant 25 minutes à 160°C (surveillez la cuisson).

 

6. Servir tiède.

gratin de figues aux amendes
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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 08:10

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 tortillas de blé

- 1 barquette de féta

- 1 aubergine

- 2 poivrons

- 2 tomates

- persil

 

 

Préparation :

 

1. Lavez les poivrons, ôtez leur graines et émincez-les.

 

2. Lavez les aubergines et coupez-les dans la longueur en lamelles de 5 mm environ. Badigeonnez d'huile d'olive sur les 2 faces. Salez.

 

3. Mettez les légumes sous le gril du four pendant 10 à 15 minutes environ en retournant à mi-cuisson.

 

4. Dressez les wraps : Faîtes tiédir les tortillas dans le four quelques minutes.

 

5. Coupez les tomates en rondelles. Lavez et émincez le persil.

 

6. Disposez sur les wraps les légumes, les tomates et la féta. Ajoutez le persil.

 

7. Refermez les wraps en repliant le bas, puis les côtés et dégustez encore tièdes.

Wrap végétarien aux légumes du soleil et à la fêta
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2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 17:40

Pour mon anniversaire, Missamarie m'a envoyée un très joli cadeau.

Pour mon anniversaire ...

Une belle ATC anniversaire, une poule pique aiguille et rangement, un sachet chat de lavande (huuummm, àa sent trop bon, j'adore), un livre à tricot accessoires de mode, 2 bracelets pour mes enfants.

Pour mon anniversaire ...

Le sachet de lavande chat de plus près.

Pour mon anniversaire ...

La poule pique-aiguilles et rangement de plus près.

Pour mon anniversaire ...

La belle ATC anniversaire de plus près.

 

Je te remercie beaucoup Marie pour ce très joli cedeau, mille mercis.

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2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 13:17

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 2 magrets de canard

- 6 pains à burger

- 6 figues

- 6 c. à c. de chutney aux figues

- 6 feuilles de laitues

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Lavez et essorez les feuilles de laitue.

 

2. Quadrillez la graisse des magrets. Faîtes chauffer une poêle à blanc et placez-y les magrets côté graisse et laissez cuire 10 minutes, puis jetez le gras. Retournez-les, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 minutes. Coupez-les en fines lamelles.

 

3. Lavez, séchez et coupez les figues en tranches, 5 minutes avant la fin de la cuisson des magrets. Placez les pains de burger au four th. 7 (210°C). Tartinez les socles des burgers d'une cuillère à café rase de chutney de figues. Ajoutez une feuille de laitue, répartissez les lamelles de canardet les tranches de figues. Recouvrez des chapeaux des burgers. Servez aussitôt.

Burger au canard et aux figues
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1 octobre 2014 3 01 /10 /octobre /2014 13:36

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 20 palets bretons pur beurre

- 325 gr de prunes rouges bien mûres

- 325 gr de mirabelles

- 25 gr de sucre de canne en poudre

- 1 c. à s. de miel

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

 

2. Dans un saladier, mélangez les prunes et les mirabelles néttoyées avec le sucre et le miel.

 

3. Mettez le tout à chauffer trois minutes au four micro-ondes, à 800 watts.

 

4. Filtrez ensuite le jus des fruits.

 

5. Pendant ce temps, émiettez les Palets Bretons grossièrement avec les doigts.

 

6. Versez les prunes et lesmirabelles pré-cuites dans de jolis poêlons individuels et parsemez généreusement avec les brisures de Palets Bretons.

 

7. Enfournez pendant 20 minutes.

 

crumble de palets bretons aux prunes
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1 octobre 2014 3 01 /10 /octobre /2014 13:27

Rémy aime beaucoup dessinner et à de l'imagination plein la tête. 

dessin Rémy - 3 -

Lorsqu'il m'a montré son dessin, il m'a dit : "C'est la cabane que j'aimerais avoir si on déménage un jour" !!!!

 

Vous retrouverez les premiers dessins de Rémy, c'était ici et .

 

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30 septembre 2014 2 30 /09 /septembre /2014 16:37

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 2 courgettes

- 4 tomates

- 2 c. à s. d'herbes de Provence

- 2 gousses d'ail

- 8 c. à s. d'huile d'olive

- le jus d'un demi citron

- 300 gr de mozzarella

- parmesan

 

 

Préparation :

 

1. Coupez la mozzarella, les tomates, et les courgettes en tranches.

 

2. Disposez les tranches de courgettes, de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat à gratin, en terminant par la mozzarella.

 

3. Parsemez d'herbes de Provence et de gousses d'ail pressées.

 

4. Arrosez le tout de jus de citron et d'huile d'olive, et recouvrez avec un peu de parmesan.

 

5. Enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

gratin de courgettes à l'italienne
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29 septembre 2014 1 29 /09 /septembre /2014 13:09

Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et bon.

Les jours commencent à raccourcir ...

 

Je pense : je dois encore trier trop de photos depuis notre voyage au Canada pour vous les montrer, j'arrive pas à prendre le temps, c'est trop nul. Et j'ai plein d'autres choses à vous montrer.

 

Je réalise : toujours sur la serviette, ça n'avance pas très vite. Mais là aussi j'ai aussi à vous montrer pleins d'autres créations et quelques enveloppes reçues.

 

Je lis : Mon journal télé de la semaine.

 

Côté télé : rien de spécial.

 

J'entends : M. pokora "juste une photo de toi".

 

Je réfléchis : essayer de prendre plus de temps que de passer.

 

Une chose que j'aime faire : me promener en famille.

 

Une photo que je partage avec vous cette semaine : pas de photo pour cette semaine.

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