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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
20 avril 2009 1 20 /04 /avril /2009 11:41

















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18 avril 2009 6 18 /04 /avril /2009 13:18

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 30  minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de farce ou chair à saucisse, 

- 2 œufs, 

- 1 oignon, 

- légumes : poivrons, courgettes, tomates, pomme de terre, ou autres selon vos goûts.

- sel, poivre ; persil ou fines herbes.

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer votre four  à 180°C.

 

2. Faire cuire la farce ou chair à saucisse dans une poêle, sans matière grasse,déjà assez gras. Réserver 

 

3. Faire revenir l'oignon. 

 

4. Dans votre robot, mettre l'oignon, la farce, les oeufs, le persil ou fines herbes selon votre goût ; émultionner le    tout pour bien hâcher et mélanger le tout. 

 

5. Couper vos légumes de sortes à pourvoir faire un trou au milieu pour y incorporer la farce. Mettre le capuchon du légume ou de la chapelue suivant votre goût.

 

6. Mettre au four durant 30 minutes.
 

7. Le restant de légumes vous pouvez les faire cuire dans votre poêle, pour en faire une ratatouille, qui accompagera volontier vos légumes farcis quand ils seront cuits.

 

8. Pour les pommes de terre, les cuire préalablement, le restant les faire revenir dans la poêle.

 


 

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16 avril 2009 4 16 /04 /avril /2009 12:40




Je vais vous montrer ce qu j'ai envoyé à Missmarie, clic ici ici pour lui rendre visite. Le choix a été difficile, mais j'ai eu plaisir d'avoir fait cet échange.




Un carnet, des fils à broder bleu ciel et rose pâle, un bijou de portable, des boutons qui font jalouser certaines d'entre vous, et un range serviette avec son initiale et sa couleur favorite.




La broderie de plus prêt.


Si vous voulez voir ce que j'ai reçue c'est par ici, clic ici ici.




Qu'en pensez-vous ?

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16 avril 2009 4 16 /04 /avril /2009 08:09

Je me suis fais tagguée par Séverine (maman51), clic ici ici pour lui rendre visite. Celui ci consiste à dire à quoi nous font penser ces mots.


amitie : entre copains mais en petit comité, et les rencontres que l'on peut faire sur internet, certaines amitiés peuvent se faire entre internautes.


famille
:
je pense surtout à mes enfants, mes parents ; mais aussi aux repas que l'on peut faire quand on se retrouve tous, tantes, oncles, cousins et cousines, on s'éclate à chaque repas.


souvenir
:
dces journées passées chez mes grands-parents à la campagne (Bertry 59), quand j'allais cherché les oeufs dans son poulailler, l'odeur des tartes, le lait et le beurre de la ferme, les tartines de fromage blanc, huuuuummm ........



travail
:
aujourd'hui je suis épanouie dans ce que je fais "assistante maternelle", je m'occupe d'enfants, ce que j'ai toujours rêvé, tout en m'occupant des miens, en prime je n'ai pas le tresse des transports en commun.



couture : dommage que je ne sache pas coudre, merci à Olivier, mon mari, qui m'aide beaucoup.


maison
:
elle regroupe tout mon bonheur : Olivier, mes enfants Audray et Rémy, le jardin et le chien.


point de croix : un petit plaisir que je peux m'offrir, pour me décontracter.

repos : lorsque je brode et que je cuisine, mes 2 autres passions.



téléphone : je téléphone rarement, il faut que cela soit réellement utile, et le portable j'en ai un mais il me sert à rien, je l'oublie tout le temps où éteint la plupart du temps.


lit
:
chut, je dors






Je taggue toutes les personnes qui veulent bien y répondre, je vous propose ces quelques mots

- jardin,
- voiture,
- rêve,
- sable,
- bonheur,
- ciseaux,
- enfant,
- table,
- sac à main,
- agenda.

Maintenant à vous de jouer.

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15 avril 2009 3 15 /04 /avril /2009 05:59

Blog pour créer votre day book






Depuis ma fenêtre : je vois mon jardin, avec un ciel ensoleillé avec un peu de nuage.


Je suis pleine de gratitude :  pour mes enfants qui me donne du bonheur chaque jour qui passent.


Je pense :  aux jours ensoillés à venir, pour pouvoir profiter de mon jardin.


Dans la cuisine : rien.


Je suis en train de créer : le monochrome pour la ronde et je compte bien le terminer cette semaine.


J'entends : l'horloge qui fait tic tac, ce matin tout est calme, et la télévision l'émission "télématin".


Ce que je lis : rien pour le moment, mais je compte bien m'y mettre, depuis le temps


Je vais faire : aller à l'orthophoniste pour Rémy, au médecin pour Audray, et profiter du soleil.


Je porte : un jogging bleu, un t-shirt bordeaux et un vieux gilet beige


J'espère : pouvoir tenir mes objectifs de broderie pour cette semaine, mais ce n'est pas certains.


autour de la maison : tout est calme, c'est les vacances scolaires.


mes projets de la semaine : finir de broder le monochrome pour la ronde, commencer le sal torchon, finir le cadeau de mon papa.


une chose que j'aime faire : broder, broder et encore broder, pour ne pas changer, mais aussi cuisiner.


une photo à partager avec vous :

  

mon ancienne maison.

Je vous souhaite une agréable journée ensoleillée.

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14 avril 2009 2 14 /04 /avril /2009 13:22

Pour : 8 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 45  minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 3 œufs,

- 150 grammes de farine,

-1 sachet de levure,

- 8 centilitres d’huile de tournesol,

- 13 centilitres de lait, 

- 100 grammes de gruyère râpée, 

- 200 grammes de bleu d’Auvergne, 

- des noix, 

- 2 c. à s. d’huile d’olive,

- sel, poivre.

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer votre four  à 180°C. 

 

2. Couper le bleu d’auvergne en petits morceaux. Réserver

 

3.  Décortiquer les noix. Réserver. 

 

4. Dans un saladier, fouetter les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. 

 

5. Incorporer petit à petit l’huile et le lait préalablement chauffé. 

 

6. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. 

 

7. Incorporer les noix et le bleu d’Auvergne. Mélanger. 

 

8. Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four durant 45 minutes.



 

Astuce :

 

Dans les cakes, vous pouvez l’agrémenter selon vos goûts, la base reste la même.

C’est un excellent, repas du soir, accompagné d’une salade.



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13 avril 2009 1 13 /04 /avril /2009 17:17

Comme tous les ans, les enfants cherchent dans le jardin les oeufs que les cloches ont déposées. Certains sont plus doués que d'autres à les trouver. Mais on rigole bien. Cette année, j'avais mis des oeufs chantant "je suis là, tu m'as trouvé".


A la maison :

 

Audray, les mains remplies.



Il faut aussi lever les yeux.




Avec le buttin et les fameux oeufs chantants.


Chez Mamy et Papy :




Allez, Allez, il faut bien chercher, car ils sont bien cachés.




Une petite pause s'impose.



Mais attention !!!! Certaines petites bébêtes peuvent nous envahir.




Rémy devant le "petit" butin de chocolat, afin d'en choisir un avant de manger.




Au tour d'Audray.


Pour retrouver les origines de Pâques c'est par ici clic ici ici.


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12 avril 2009 7 12 /04 /avril /2009 19:29

Aujourd'hui, je voulais vous faire profiter des fleurs de mon jardin.




Mon prunier.



Mon poirier.


Après les jonquilles, les tulipes.


Pour retrouver les jonquilles c'est ici clic ici ici.

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12 avril 2009 7 12 /04 /avril /2009 19:00

Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir un blog que j'apprécie beaucoup et que j'ai découvert il y a peu de temps, c'est un blog de scrap, pour les scrappeuses vous allez l'apprécier, et pour les autres être émerveillées.


http://labretoccitane.kazeo.com/



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11 avril 2009 6 11 /04 /avril /2009 07:30

Pâques est une fête mobile qui se fête entre le 22 mars et le 25 avril. C'est une fête religieuse qui commémore la résurrection de Jésus pour la religion chrétienne.


Pâques : la fête du printemps et du renouveau.



Si la fête de Pâques a un sens religieux pour les religions chrétienne et juive, Pâques est aussi une fête païenne qui célèbre le printemps
et le renouveau. Il y a très longtemps, probablement à la préhistoire, une fête avait lieu au moment de la pleine lune du printemps. Tous les peuples fêtaient, après les longues journées d’hiver, le retour du beau temps. Depuis près de 3000 ans, ce moment de l’année est devenue la fête de la Pâque.



Pâque, selon la tradition juive.



La vraie Pâque (sans "s") est une fête juive célébrée le 14ème jour du premier mois du calendrier juif. Les ancêtres du peuple juif étaient esclaves des pharaons d’Égypte. Sous l’influence de Moïse, ils s’organisèrent et s’enfuirent. Cette libération, appelée l’Exode, est depuis lors célébrée par les Juifs chaque printemps. Les Juifs ne disent pas pâques mais "Pessah".



Pâques, selon la religion chrétienne.



La fête chrétienne de Pâques est destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus-Christ. Durant les premiers temps de la chrétienté, le calendrier utilisé pour fixer la date de Pâques était le calendrier juif ou babylonien. Les Églises d'orient célébraient Pâques le dernier jour avant la pleine lune qui suit l'équinoxe de printemps (14 Nissan) commémorant ainsi la mort de Jésus. La résurrection de Jésus survint le 16 Nissan, en même temps que Pessah, la Pâques juive. Voilà tout simplement pourquoi le jour de la résurrection du Christ est appelé Pâques.



La tradition de Pâques dans le monde.



La fête de Pâques est célébrée différemment selon les coutumes des pays du monde.

En France et dans la plupart des pays européens, les cloches des églises, véritables symboles de Pâques ne sonnent pas du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques, car l’histoire raconte qu’elles se rendent à Rome où elles se chargent d’oeufs. À leur retour, elles survolent les jardins et lancent tous ces oeufs… pour le plus grand plaisir des enfants !

Mais dans d'autres pays d'Europe, les messagers de pâques, ne sont pas les cloches : au Tyrol, c’est la poule. En Suisse, un coucou. En Allemagne, un lapin blanc. Dans les pays anglo-saxons, un lièvre.


En Italie, le prêtre bénit les oeufs de Pâques. Lors du repas du dimanche de Pâques, les maîtresses de maison les placent au centre de la table où tout le monde se réunit. Le repas de fête peut alors commencer !


En Australie, le jour de Pâques, ce ne sont pas les cloches qui apportent les oeufs, mais le lapin de Pâques ! Il les cache dans le jardin et les enfants s’amusent à les chercher.
 
En Bulgarie, un ou deux jours avant Pâques, la coutume veut que les familles chrétiennes envoient une miche de pain et 10 à 15 oeufs teints en rouge à leurs amis turcs. Honorés par ces présents, ceux-ci remettent en général un peu de monnaie au messager qui vient porter ces oeufs.



Le lapin en chocolat.


Cette tradition du lapin en chocolat vient d’une vieille tradition populaire  qui dit qu’à Pâques, c’ést au tour des lapins de couver les oeufs ! Drôle d’idée non ? En tout cas l’association lapin, Pâques et chocolat découle de cette très ancienne croyance populaire.



L' île de Pâques.



En Polynésie, sur le continent océanien, il y a un petit bout de terre qu’on appelle Île de Pâques. Grande de 118 Km2, son véritable nom est Rapa Nui, et elle doit son surnom d’île de Pâques à sa découverte le jour de Pâques en 1722 par Roggeven. Cette île est constituée d’un énorme bloc de lave, culminant à 500 mètres par un cratère triangulaire, et est célèbre pour ses gigantesques statues inachevées.



La tradition des oeufs de Pâques.



L’oeuf de Pâques est le symbole de l’éclosion d’une vie nouvelle et de la fertilité. Donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l’arrivée du printemps, est une tradition installée depuis des centaines d’années.


Il y a environ 5000 ans, les Perses offraient déjà des oeufs de poules comme cadeaux porte-bonheur pour fêter le printemps ! C'est réellement à partir du XIIIe siècle que les premiers oeufs peints firent leur apparition en Europe. Ils s'échangeaient à l'occasion de la fin du Carême, symbolisant ainsi la fin des privations de l'hiver.

Aujourd'hui, les oeufs de Pâques sont en chocolat. Cette tradition est relativement récente. Les moulages en chocolat ont fait leur apparition durant la première moitié du XIXe siècle.

On peint et on décore les oeufs de Pâques aux quatre coins de la planète. La décoration des oeufs est, dans certains pays, considérée comme un art. Certaines personnes croient que les oeufs de Pâques ont des pouvoirs magiques. Enterrer les oeufs de Pâques peints à la main au pied d’une vigne la ferait pousser plus rapidement. D’autres pensent que si l’oeuf reste enterré pendant cent ans, le jaune deviendra un diamant ! Incroyable, non ?





 

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