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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 15:20

création/animation d'Alice : je vais au jardin

 

Faute de soleil en ce mois d'avril, nous n'avons pas encore été dans le jardin, j'espère qu'il fera meilleurs en mai pour planter quelques tomates. Aujourd'hui, je vous montre mon lilas avant qu'il ne fane. Cette année, mon lilas blanc a bien fleuri.

 

lilas_2012.jpg

 

 

Cela ne rend pas bien sur la photo, avec le temps qu'il fait.

 

 

 lilas_2012_1.jpg

 

 J'adore, ça sent trop bon.

 

création/animation d'Alice : arroser les fleurs

 

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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 14:44

Pour : 4 personnes

Préparation : 35 minutes

Cuisson : 1 heure 10 minutes
Repos : aucune
Attente : aucune
 
 
 
Ingrédients :
 
- 4 poivrons rouges
- 1 gros blanc de poulet
- 300 gr de cèpes
- 1 oignon
- 175 gr de riz à risotto
- 5 brins de persil
- 1 sachet de parmesan râpé
- 60 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de vin blanc
- huile d'olive
- sel, poivre
 
 
 
Préparation :
 
1. Dans une casserolle, faîtes 1 c. à s. d'huile d'olive. A joutez l'oignon émincé, faîtes-le revenir. Versez le riz, remuez. Mouillez avec le vin et 20 cl de bouillon, remuez et portez à ébullition. Baissez le feu, laissez cuire doucement 20 minutes en ajoutant le reste du bouillon au fur et à mesure de l'évaporation du liquide de cuisson.
 
 
2. Dans une poêle, faîtes sauter les cèpes nettoyés et coupés en morceaux avec 1 c. à s. d'huile d'olive. Ajoutez à nouveau 1 c. à s. d'huile d'olive et le poulet coupé en gros dés. Réservez.
 
 
3. Découpez le chapeau des poivrons, retirez les filaments blancs et les graines.
 
 
4. Quand le risotto est cuit, ajoutez le parmesan, le persil ciselé, le poulet, les cèpes. Salez et poivrez. Garnissez-en les poivrons, couvrez des chapeaux.
 
 
5. Mettez le plat, recouvert de papierd'aluminium, dans un four préchauffé à th. 5 (150°C) pour 50 minutes de cuisson.
 
 
 
poivron_forestiere.jpg
 
 
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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 15:56

Ca tombe bien, aujourd'hui, c'est mercredi, la journée des enfants. Je vous parlais il y a quelques temps de l'anniversaire de Rémy, pour la fête c'était ici, et l'activité masque c'était ici.

 

Je vous montre la petite déco de table que j'avais faîte.

 

  deco_02.jpg

 

 

Cette année, c'était Spiderman. J'ai surtaout fais de la récup aussi sur la déco de l'année dernière. Rémy était content, il m'a aidé a préparé la table.

 

 

deco_03.jpg

 

 

 Des cupcakes au chocolat, crème mascarponne-spéculos.

 

 

 deco_01.jpg

 

 Un gâteau de bonbons, j'en fait à chaque anniversaire depuis quelques années, d'habitude cela fonctionne bien. Cette fois, les enfants n'en ont pas mangé.

Je me suis dis pour me faciliter la tâche à faire ce gâteau de bonbon (planche de polistyrène et pique que je prends d'habitude), j'ai acheté un support sur le site bonbons gourmands, c'est en cherchant des idées pour l'anniversaire que je suis tombé sur ce site. Ce site vende et explique comment confectionner les gâteaux de bonbons. Certes le support est en plastique, je ne le trouve pas trop facile pour enfoncer les bonbons dessus !!! Magré ça je trouve que l'effet est superbe.

 

Bientôt, je vous parlerais de la chasse au trésor.

 

 

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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 15:14

bonjour 183

 

J'ai brodé un 2ème oeuf de Liselotte. C'est très agréable et rapide à le broder.  Je sais Pâques est passé, ils seront brodés pour l'an prochain. Je n'aurai plus que la finition à faire.

oeuf_liselotte_2.jpg

 

J'adore ces oeufs, je pense en broder d'autres. Pour ce qui est de la finition, je pense les monter sur des oeufs en polistyrène.

Je sais Pâques est passé, ils seront brodés pour l'an prochain. Je n'aurai plus que la finition à faire.

 

Vous pouvez retrouvez mon 1er oeuf brodé ici. A bientôt pour la suite.

 

 

 

bonne journée 50

 

 

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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 13:52

Pour : 6 personnes

Préparation : 30 minutes
Cuisson : aucune
Repos : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :

 

Pour la tapenade :

- 6 abricots frais ou secs

- 1 bûchette de chèvre

- 2 c. à s. de raisins secs blonds

- 2 c. à s. d'amende effilées

- 2 c. à s. de vinaigre balsamique

- 6 c. à s. d'huile d'olive

- cerfeuil

- ciboulette

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :
 
1. Pour préparer la tapenade :
Couvrez d'eau les anchois et faîtes les dessaler 30 minutes.
Mettez les olives, les anchois, les câpres et le jus de citron dans le mixeur.
Mixez, ajoutez l'huile d'oliveen filet, le poivre, puis mixez à nouveau.
Versez la tapenade dans un pot et réservez au frais.
 
 
2. Pour préparez le carpaccio :
Pelez les avocats, ôtez les noyaux et faîtes des tranches fines. Arrosez-les du jus de citron.
Lavez et séchez les tomates, coupez-les en tranches. Répartissez les tranches de tomates en les faisant se chevaucher dans les assiettes.
Disposez des tranches d'avocat en évantail par dessus et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Saupoudrez de fleur de sel et donnez un tour de moulin à poivre.
Parsemez de touches de tapenade et d'olives noires. Servez frais.
 
 
 
 
carpaccio_avocat_tomate_tapenade.jpg
 
 
 
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 16:58

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Repos : aucune
Attente : aucune
 
 
 
 
 
 
 
Ingrédients :

 

- 2 pommes

- 2 bananes

- 1 c. à s. de sucre

- 1 noix de beurre

- quelques gouttes de citron

Pour la pâte :

- 80 g de farine

- 80 g de beurre

- 80 g de sucre ou cassonade

 

 

 

 

 

Préparation :
  
1. Préparer la pâte. Mélanger la farine, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

2. Faire fondre
une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes et la cannelle pendant 5 minutes.

3. Beurrer un plat et y verser les bananes avec quelques gouttes de citron dessus. Ajouter les pommes. Recouvrir de la pâte et enfourner pendant 30 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
  
Pour finir...
 
Servir avec une boule de glace.
  
  
  
crumble_pomme_banane.jpg
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 16:50

gif winnie et ses amis

 

 

 

 

Je suis tata depuis juillet dernier, un garçon. Comme d'habitude pour les naissance c'est une serviette de bain, j'en ferais 2, une grande et une petite. OK, je suis super en retard !!!!

 

 

 

J'ai commencé par la grande :

 

 

bourriquet.jpg

    

 

 

J'ai enfin fini de broder le prénom et la date de naissance et Bourriquet.

 

 

 

J'ai commencé par maman Gourou, puis après viendra Coco lapin, petit Gourou, le Hibou, Winnie, Porcinet, Tigrou et Bourriquet ; et biensûre le prénom et la date de naisance.

 

 

 

 

 

 

image winnie

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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 16:34

A Montfermeil, nous avons un centre équestre, j'en ai profité pour promener mon petit bout que je garde, il était heureux de pouvoir faire quelques caresses.

 

 

centre_equestre.jpg

 

Je pense y retourner et y rester un peu plus longtemps, c'était génial, et j'adore le voir heureux et souriant.

 

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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 15:04

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Repos : aucune
Attente : aucune
 
 
 
Ingrédients :

 

- 6 endives

- 6 abricots frais ou secs

- 1 bûchette de chèvre

- 2 c. à s. de raisins secs blonds

- 2 c. à s. d'amende effilées

- 2 c. à s. de vinaigre balsamique

- 6 c. à s. d'huile d'olive

- cerfeuil

- ciboulette

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :
 
 
1. Coupez les endives en rondelles.
 
 
2. Découpez les abricots en petits morceaux.
 
 
3. Coupez la bûchette de chèvre en fines lamaelles.
 
 
4. Versez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez les raisins secs et les amendes.
 
 
5. Dans un bol, mélangez le vinaigre et l'huile d'olive. Versez dans la salade.
 
 
6. Saupoudrez de cerfeuil et de ciboulette ciselée.
 
 
 
 
endives_abricots_chevre.jpg
 
 
 
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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 14:40

Mon mari a fait la peinture du salon - salle à manger, ouf !!! Reste plus qu'à faire un peu de ménage et de rangement dans les placards. Il faut bien on veut changer les meubles qui ne vont pas du tout avec la nouvelle déco !!!

 

Deux caisses de remplies, c'est rangé avec les autres caisses pour la brocante de septembre. J'ai mis quelques articles également sur leboncoin.

 

Mardi soir, je suis allée au resto avec des copines. Nous sommes allées au japonais, un vrai régale. Une bonne petite soirée entre copines.

 

Mes petites xxx ont bien avancées, je vous montrerais quand j'aurais pris les photos.

 

 

la photo de la semaine :

 

bresil_1.jpgbresil_2.jpg

 

Aujourd'hui, j'en mets 2 pour vous donner un petits rayons de soleil.

C'est une brésilienne qui a dansée pour l'anniversaire de ma belle-soeur. J'ai adoré.

 

 

 

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Published by chezmel - dans day book
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