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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 10:05

Pour : 4 personnes  

Préparation : 5 minutes

Cuisson : aucune

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

125 g de Ricotta

- 4 pincées de piments d'espelette

- 4 tranches de pain d'épice

- 1 mangue

- 4 tranches de jambon de Parme

 - huile d'olive

 

 

Préparation :

 

1. Faites griller le pain d'épices. Laissez le refroidir.

  

2. Mélangez la ricotta et le piment d'Espelette. Pelez la mangue et coupez-la en fines lamelles.

 

3. Tartinez chaque tranche de pain d'épices du mélange à la ricotta, couvrez d'une tranche de jambon de Parme et de mangue.

 

4. Arrosez d'un peu d'huile d'olive et servez.

 

 

 

 

cuillere_pain_ricotta_mangue_jambon.jpg

 

 

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commentaires

nanou-titesxxx 10/01/2012 10:43

passe une tres bonne journée !!

Christel (benoui) 10/01/2012 10:21

Bonne journée,
bizz

vero21 10/01/2012 07:49

appétissant... mais je suis au régime depuis hier! :D

Miny 09/01/2012 22:59

Miam! Ca n'a pas l'ait mauvais! Bonne semaine. Bisous

cathdragon 09/01/2012 12:32

très original ! A essayer ! je ne sais jamais comment utiliser la ricotta ! bisuos cath