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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 10:28

Pour : 4 personnes 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- salade (mesclum)

- tomates cerises

- grains de raisin

- 3 petits coeurs d'artichauts (en conserve) par assiette

- vinaigrette au vinaigre balsamique

- munster

 

 

Préparation :

 

1. Répartir le mesclum dans les assiette, ainsi que les tomates cerises et les grains de raisin préalablement lavés.

 

2. Placer un morceau de munster sur chaque coeur d'artichaut ainsi qu'un grain de raisin et les placer sous le gril du four. Surveiller la cuisson et quand le fromage commence à fondre retirer du feu.

 

3. Placer sur la salade et assaisonner avec la vinaigrette.

 

4. Vous pouvez ajouter quelques tranches fines de munster.

 

5. Déguster avec un bon morceau de pain frais.

 

salade coeurs d'artichauts gratinés au munster

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commentaires

SunMoonStar 17/11/2011 18:33


Pourquoi pas ? A essayer également.


Echirolloise 17/11/2011 13:18


Merci pour la recette


Christel (benoui) 17/11/2011 08:41


Bonne journée,
Biz


cathdragon 16/11/2011 15:25


hummmm j'aime beaucoup les artichauts ! bisous cath