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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
5 décembre 2013 4 05 /12 /décembre /2013 13:36

Pour : 6 personnes

Préparation : 12 minutes

Cuisson : 12 minutes

Attente : 1 heure

 

 

 

Ingrédients :

 

- 100 gr de Tome des Bauges

- 1 jaune d'oeuf

- 100 gr de farine

- 1 c. à s. d'huile d'olive

- 1 c. à s. d'eau

- olives vertes

- branches de thym

- sel

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Râpez le fromage et mélangez à l'huile d'olive, le jaune d'oeuf, le sel et le thym.

 
2. Ajoutez la cuillère d'eau, des olives vertes et la farine. Mélangez.
 
3. Déposez la pâte obtenue dans du film transparent. Refermez de manière à former un boudin et réservez une heure au réfrigérateur.
 
4. Préchauffez votre four th.6 (180°C).
 
5. Découpez des rondelles de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant.
 
6. Enfournez pendant 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
 
 
 
sables_olives_tomes.jpg

 

 

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commentaires

cathdragon 05/12/2013 20:48

très sympas pour l'apéro ! bisous cath

chezmel 08/12/2013 16:52



c'est ce que zhom a dit aussi


Mélanie



cancan 05/12/2013 18:19

Une bonne idée apéro ! bises