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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 09:53

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 55 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 kg de carottes

- 100 g de reblochon

- 40 cl de lait demi-écrémé

- 1 gousse d' ail

- 2 cuillères à soupe de Maïzena

- noix de muscade

- sel, poivre

 

 

Préparation :


1. Epluchez et lavez les carottes. Les faire cuire 10 minutes dans une casserolle d'eau salée.

 

2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pelez la gousse d'ail et la piler.

 

3. Dans une casserole, mettre la maïzena, le lait et l'ail. Laisser cuire jusqu'à ébullition pendant 3 minutes environ en remuant. Saler et poivrer et ajouter la noix de muscade.

 

4. Poser les carottes coupées en rondelles dans un plat à gratin, couvrir de sauce, et disposer les morceaux de reblochon dessus, sans ôter la croûte.

 

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commentaires

Christel (benoui) 08/08/2011 08:06


Bonne journée :o)
Bizz


SunMoonStar 07/08/2011 19:04


Bon dimanche.


sissie 19/07/2011 14:23


bonne journée !!