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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 18:13

tarte aux pommes et spéculos

Pour : 8 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

 

 

Ingrédients :


- 1 pâte feuilletée

- 70 gr de spéculos

- 3 pommes

- 3 c. à s. de miel

- de la cannelle

 

 

 

 

 

 

Préparation  :

 

 

1. Préchauffez voter four à 180°C.

 

 

2. Etalez la pâte sur du papier sulfurisé et piquez la pâte avec une fourchette.

 

 

3. Passez les spéculoos au mixeur afin d'obtenir une poudre de spéculoos.

 

 

4. Parsemez cette poudre sur la pâte feuilletée.

 

 

5. Epluchez et coupez les pommes en fines tranches.

 

 

6. Déposez-les sur la pâte et versez par dessus le miel.

 

7. Mettez une, voire deux petites pincées de cannelle par dessus et mettez au four pendant 25-30 minutes.

 

 

8. Servez tiède ou froid.

 

 

 

 

 

 

Conseil :

 

 

Cette tarte peut être accompagnée d'une boule de glace à la vanille, pour les plus gourmands.

Il est possible de remplacer les pommes par des poires. 

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

F
Faïza
30/10/2012 15:49
On vient d'en faire une, mais pas de spéculos,j je n'aime pas la canelle, bizarre vu mes origines...!<br /> Bisous
Répondre
C
chezmel
03/11/2012 10:45
<br /> <br /> merci beaucoup de ta visite<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
V
vero21
10/09/2012 20:47
merci
Répondre