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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
24 août 2015 1 24 /08 /août /2015 08:38

Pour : 4 personnes  

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

Attente : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte à tarte

- 4 gros oignons blancs

- 1 petit pot de tapenade noire

- 3 tomates bien mûres

- 1 fromage de chèvre type bûche

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 200°C.

 

2. Emincez etfaîtes cuire les oignons à feu doux assez longtemps pour qu'ils brunissent sans brûler.

 

3. Recouvrez le fond de pâte avec de la tapenade. Ajoutez les oignons dessus, puis les tomates en rondelles.

 

4. faîtes cuire jusqu'à ce que la pâte dore, puis rajoutez le fromage de chèvre en rondelles et laissez cuire encore 15 minutes environ.

tarte tomate et tapenade

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

Mimi 26/08/2015 18:41

Encore une bonne idée de cuisine, rapide et efficace. Merci.

nicole 24/08/2015 15:50

Je me permets de partager avec vous une façon, plutôt agréable d'accommoder un reste de pain(même s'il est très dur) : , de pâte brisée cuite, de brioche etc...Je fais tremper ces reste avec du lait (pour ma part lait d'avoine où de soja), ensuite j'y ajoute du sucre complet, des épices pour pain d'épice, les oeufs, je peux aussi y ajouter différents fruits secs (sucrer en conséquence car certains de ces fruits sont naturellement sucrés). Je fais cuire au four (là c'est au "pif"!) et je déguste lors d'un goûter, d'un petit déjeuner...C'est nourrissant , savoureux et économique même si, comme moi, on choisi le bio et le complet. Je fais cuire dans de petits moules individuels et je congèle car c'est une recette que je confectionne lorsque j'ai déjà une bonne quantité de restes!!(tant qu'à faire!..)J'ajoute que j'utilise même des restes de biscuits secs, de céréales...(je suis une fervente du "j'y fout tout", avec discernement tout de même! Bonne fin de journée!

nicole 24/08/2015 15:35

Oups! je vous prie de me pardonner! J'ai lu votre recette un peu rapidement, j'ai "sauté" une ligne!

nicole 24/08/2015 15:29

Une recette bien tentante! en ce qui me concerne, je ferais fondre et doucement dorer les oignons avant de les disposer sur la tarte!Merci de ce gouteux partage et très bonne journée gourmande

Mélanie 24/08/2015 18:44

merci de votre visite et de votre recette
Mélanie

SunMoonStar 22/10/2011 19:15


Tout ce que j'aime.


Mélanie 24/08/2015 18:45

régale toi
Mélanie