Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Texma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 17:31

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

les ingredients :

 

- 400 gr de mascarponne

- 4 oeufs

- 150 gr de sucre

- 200 gr de noix

- 12 tranches de pain d'épices

- 1 grande tasse de thé fort

 

  

Préparation :

 

1. Concassez grossièrement les noix, et faîtes les griller dans une poele avec 20 grs de sucre, laissez refroidir.

  

2. Battez le reste du sucre avec les jaunes d’oeufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

 

3. Ajoutez le mascarpone et fouettez vivement.

 

4. Montez les blancs d’oeufs en neige bien ferme. Incorporez les délicatement au mélange précédent.

 

5. Retirez les croûtes du pain d’epice, coupez-les en dés de taille moyenne, laissez une tranche pour la decoration.

 

6. Imbibez les morceaux de pain d’épice de thé fort.

 

7. Mettez un couche de pain d’épice dans vos verrines. .

 

8. Couvrez d’une couche de la préparation de mascarpone. .

 

9. Placez une autre couche de pain d’épices, et des noix grillées.

 

10. Couvrez de la préparation

 

11. Décorez de miettes de pain d’epice, et du reste de noix grillées

 

12. Réservez au frigo pendant 4 heures avant de déguster.

 

 

 

 

 

 

  tiramisu_pain_epice_noix.jpg

Partager cet article

Repost0

commentaires

cathdragon 28/02/2013 18:25

déjà, avec les yeux, je salive !!! bisous cath

Christel (benoui) 29/12/2011 09:59

Le tiramisu j'adore mais pas le pain d'épice... Jamais pu avaler ça...
Bizzz

Miny 28/12/2011 23:09

Hummmm! Ca à l'air délicieux!!

SunMoonStar 03/11/2011 17:38


J'aime bien la dernière avec le millefeuille de pommes de terre, figue, fromage de chèvre.