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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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3 juin 2013 1 03 /06 /juin /2013 08:50

Salade de concombre et carotte au sésame

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minuites

Cuisson : aucune

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 1 concombre

- 1 carotte

- 6 cl d'huile de sésame

- 2 c. à s. de citron

- 1 c. à s. de miel

- 2 c. à s. de coriandre fraîche

- 1 c. à s. de graines de sésame

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Couper en julienne le concombre et la carotte. Hacher la coriandre.

 

 

2. Dans un salaldier, fouetter l'huile de sésame avec le jus de citron, le miel, et les graines de sésame. Saler et poivrer à votre goût.

 

 

3. Ajouter le concombre et la carotte et la coriandre. Remuer et réserver au frais idéalement 1 heure avant de servir.

 

 

 

 

 

concombre_carotte_julienne.jpg

 

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

C
cathdragon
03/06/2013 19:20
avec le soleil qui semble venir cela va être plus agréable de manger des salades ! bisous cath
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