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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
25 février 2012 6 25 /02 /février /2012 09:44

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

 Attente : aucune

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

  

 

- 150 g de lentilles corail
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 boîte de 200 g de tomates concassées
- thym
- 2 feuilles de laurier
- sel, poivre
- 1,5 litre d'eau

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Mettre dans une cocotte l'oignon émincé, les carottes en rondelles, les lentilles, les deux feuilles de laurier et le thym ficelés ensemble. Couvrir avec l'eau et faire cuire 20 à 30 mn environ (jusqu'à ce que les carottes soient cuites).

 

 

2. Puis ajouter les tomates et faire mijoter 10 à 15 mn. Saler, et poivrer.

 

 

3.Servir aussitôt avec éventuellement du gruyère râpé.

 

 

 

 

potage_lentilles.jpg

 

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commentaires

cathdragon 25/02/2012 21:07

j'aime beaucoup les lentilles ! bisous cath

chezmel 29/02/2012 11:41



c'est mon fils qu m'a demandé de faire ce potage


Mélanie



Christel (benoui) 25/02/2012 19:03

Voilà qui me plaît bien !!!
Bizzz

chezmel 29/02/2012 11:42



régale toi


Mélanie