Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes
Repos : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 4 pommes de terre
- 250 gr de lardons
- 1/2 reblochon
- noix de muscade
- 1 oignon
Préparation :
1. Faîtes cuire les pommes de terre en robe des champs.
2. Creusez délicatement chaque pomme de terre à l'aide d'une petite cuillère. Saupoudrez d'une pointe de muscade.
3. faîtes revenir l'oignon et les lardons coupés très fins. Ajoutez la chair enlevée et le reblochon préalablement tranché. Laissez fondre doucement.
4. Dès que le reblochon commence à fondre, farcissez les pommes de terre du mélange.
5. Enfournez 5 à 7 minutes au four en position grill. Servez aussitôt.