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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 17:23

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de pennes

- 150 gr de lardons

- 120 gr de gorgonzola

- 2 c. à s. d'huile

- 1 tige de sauge

- 1 noisette de beurre

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Plongez les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, et faites-les cuire le temps recommandé.

 

 

2. Pendant ce temps dans une sauteuse, faites dorer les lardons dans l'huile.

 

 

3. Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse. Faites-les revenir 2 minutes en remuant.

 

 

4. Réservez.

 

 

5. Préchauffez le four th.8 (240°C).

 

 

6. Beurrez un plat à gratin. Coupez le gorgonzola en lamelles. Effeuillez et hachez la sauge.

 

 

7. Versez les pâtes et les lardons dans le plat à gratin, poivrez, parsemez de sauge et recouvrez de lamelles de gorgonzola.

 

 

8. Enfournez et faites gratiner pendant environ 15 minutes.

 

 

9. Servez dès la sortie du four avec une salade verte.

 

 

 

Astuce :

 

Vous pouvez frotter l’intérieur du plat avec une gousse d’ail coupée en deux avant de le beurrer.

 

 

 

pennes_lardon_gorgonzola.jpg

 

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commentaires

cathdragon 13/03/2013 08:21

miam miam ! les pâtes cuisinées j'adoooore !bisous cath

Mélanie 04/04/2015 21:21

c'est avec plaisir
Mélanie

SunMoonStar 10/10/2012 17:08

J'adore les pâtes à toutes les sauces, j'en mangerai même sur la tête d'un pouilleux.

Mélanie 04/04/2015 21:21

c'est avec plaisir
Mélanie

Aimée 09/10/2012 20:30

J'ai été voir ta recette,celà à l'air bien bon et facile à préparer.
Par contre,je voulais te laisser un commentaire sur le site.
Seulement,il faut s'inscrire à Facebook et ça,je n'en ai absolument pas envie.
Bisous Mel.Aimée

chezmel 18/10/2012 16:09



il est préférable que tu passe direcetement pas mon blog


ça évite de s'inscrire sur facebook


merci de ta visite


pleins de bises


Mélanie