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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 09:44

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de morbier

- 500 gr de pennes

- 2 aubergines

- 3 tomates pelées et coupées en cubes

- huile d'olive

- sel, poivre

- thym et origan frais

 

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Faîtes les pennes al dentedans de l'eau bouillante salée et égouttez-les.

 

 

2. Coupez les auberginesen rodelles fines sans les peler et faîtes-les revenir à la poêle dans de l'huile d'olive.

 

 

3. Mélangez les pâtes, les aubergines et les tomates, assaisonnez et mettez dans un plat à gratin.

 

 

4. Disposez dessus des lamelles de Morbier et les herbes effeuilées et passez au four chaud 10 minutes.

 

 

 

pennes_aubergines_morbier.jpg

 

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commentaires

Cathdragon 31/07/2012 19:08

hummmm tout ce que j'aime !bisous cath

SunMoonStar 30/07/2012 17:13

Comme d'habitude, je remplace les aubergines par les courgettes.

chezmel 12/08/2012 16:24



cela sera tout aussi délicieux


régale toi


Mélanie