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  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 15:36

Pour : 6 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- lasagnes fraîches

- 3 carottes

- 1 oignons

- 3 champignons frais

- 1 petite courgette

- 300 gr de lardons ou dés de jambon

- gruyère

Pour la béchamel :

- 1/2 l de lait

- 45 gr de farine

- 45 gr de beurre

 

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four th.5 (150ºC).

 
2. Faîtes une sauce béchamel avec le lait, la farine et le beurre.
 
3. Coupez tous les légumes en petits dés et faîtes-les dorer dans une poêle avec les lardons pendant 15 min.
 
4. Dans un plat à lasagnes, déposez une petite quantité de légumes au fond. Mélangez la sauce béchamel avec les légumes et les lardons.
 
5. Mettez dans le plat en alternance les pâtes et la sauce aux légumes. Terminez par une couche de sauce.
 
6. Recouvrez avec du gruyère et enfournez pendant 30 à 40 min selon le plat utilisé.
 
 
lasagnes_aux_legumes.jpg
 

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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

cathdragon 19/09/2013 20:00

A essayer ! bisous cath

cancan 19/09/2013 18:08

Hummmmm !! ce soir nous c'est ratatouille ! Bises