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  • : Le blog de chezmel
  • : regroupe toutes mes passions musical, télévisuelle, humoristique, filmographique, mais également le point de croix et la carterie, les recettes et mon métier d'assistante maternelle
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
3 janvier 2015 6 03 /01 /janvier /2015 10:29

Pour : 8 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 35 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de poudre d'amandes

- 120 gr beurre

- 2 pâtes feuilletées

- 2 oeufs + 1 jaune

- 50 gr sucre  

- quelques chocolats daims

- 3 bananes

- liquide amende amère

 

 

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four à 180°

 

2. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre.

 

3. Faîtes fondre le beurre.

 

4. Ajoutez la poudre d'amande et le beurre fondu et le liquqide d'amende amère.

 

5. Déroulez une pâte feuilletée dans une tourtière, versez y la préparation dessus.

 

6. N'oubliez pas la fève.

 

7. Pelez et coupez les bananes en rondelles, ajoutez-les sur la préparation d'amande.

 

5. Hachez grossièrement les chocolats daims. Mettez-les sur la préparation.

 

6. Refermez avec la 2ème pâte feuilletée, en mouillant bien les bords avec de l'eau afin de bien souder les bords des 2 pâtes.

 

7. Avec la pointe d'un couteau , faire des rayures, et badigeonnez le dessus du jaune d'oeuf.

Enfournez pour 25mn

galette des rois à la banane et aux daims

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commentaires

api62 22/01/2015 21:16

Ca doit etre excellent

Mélanie 23/01/2015 15:34

excellente
Mélanie

cath/caque 04/01/2015 22:14

oh très originale ta galette bisous cath

Mélanie 05/01/2015 14:55

elle était délicieuse
Mélanie

gridelle 03/01/2015 11:53

je passe te souhaiter une excellente année 2015!

Mélanie 03/01/2015 17:29

merci beaucoup
je te souhaite tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année
mélanie